３月という季節柄、ご時勢も手伝ってか、
順番待ちの人、所在無げに時間をつぶしているらしき人、人であふれています。
窓口も書類整理や案件の処理に追われてピリピリムード。
「え？相談？じゃこの相談票に記入してそこに出して待っててください！」
おぉう。
で、相談しましたが「証拠となるもの」が無かったのでその日は何もできず退散。
雇用契約書や社名の入った給与明細、タイムカードなど。
確実にその会社で働いていたと証明できるもの、
日数、時間のはっきりわかるものがないと動きようがないと、まあ当然ですわね。
翌日会社に行って、給与明細に社判押してきました。了承得て（笑
で再びハローワークへ。
事情を説明したところで「この場で会社に電話しますけどいいですか？」と。
いや、あの、証拠・・・証拠なくていいんですか？
「あ、じゃあ一応見せてもらおっかな」 い、一応？（笑
職員さんによって多少判断が違うようですね。
あと、隣にいた男性職員さんがどうも「長」のつく立場のようで、
指示をすぐ仰げる、というのもあったようです。
法であり義務であるので、書類送付するので速やかに手続きされたし
と指導していただきました。ハローワークでできるのはここまで。
実際に手続きがされるかどうかは藪の中、と。
ただ行政に話が持っていけただけでも、すこぅし気が楽になりました。
雇用保険も社会保険もそうですが、強制保険、義務とはいえ、
ハローワークや社会保険事務所に強制力はありません。
よっぽど悪質であれば立ち入り検査なんかもあるようですが。
雇用保険はまだ会社負担の金額が低いので改善されてるようです。
社会保険は結構金額も馬鹿にならんですから、減らないようですね。
それこそほんとに「強制保険」にしちゃえばいいのに、と。
徴収額が増えれば結果的に個人負担、会社負担の金額も下げられるんじゃないのかしらん。
とつぶやいてみる。
本日の猛反省点：権利を知る義務
自分の身は自分で守れ！
オレがやらなきゃ誰がやる！ ←ぇ？（笑
知識・知恵がなく、物事の道理がわからないこと。
痛感しますねぇ。
あいかわらず日々就活中の身です。
世の中のしくみに改めてびっくりするやら、反省するやら。
今回は雇用保険、バイトでも条件をクリアしていれば、加入できるんですね。
というか会社側には「加入させる義務がある」訳ですが。
離職後でも２年まで遡って請求できるそうで、労働保険相談所に電話で確認してみました。
まず会社側が加入→離職の手続きをしてくれないといけません。
その上で離職票をもらい、ハローワークに提出、失業給付の請求。
雇用保険料はどうなのかというと、当然、賃金からは徴収されていないので、
２年分まとめて算出し、自分で支払う事になるわけです。会社負担分も発生するわけです。
このあたりでモメそうな匂いがプンプンします。
だいたいが営業不振のため解雇、ですから、
会社側にとって「余計と思える経費」をすんなり支払うとも思えません。
相談所の話では「手続きと保険料の支払は別のものですから」
と言いますが、手続きをすれば当然支払うべきものが発生するのは自明の理。
言い出した時の反応が今から目に浮かびますよっと。
さらに、失業保険給付のデメリットもあるわけです。
これから手続きとなるとかなり時間がかかりそうだ、という事。
手続きが済んでも提出から７日間は働けない事。
金額的なもの、足しにはなってもそれで生活できる金額ではない事。
給付中アルバイトも可、ですが時間制限がある事。
すでにアップアップの状態としてはどっちが得なのかわかりません。
すぐ動いていれば今頃給付されてたはずなんですが・・・。
本日の猛反省点：動き出しが遅い（常に）
スロースターターもいい加減にしろよ、と（笑
]]>新シリーズ（なのか？）３作目
トゥームレイダー アンダーワールド
ララさんも随分とべっぴんさんになりましたなぁ。
ゲーム中に挟まるムービーが今ひとつ、というのがお決まりだったトゥームですが、
とてもキレイになってます。
勇んでデモ版を落としてみましたが、
ＰＣのスペックが足りないようで、プレイ不可でした（笑
第１作目のリメイクである前作「アニバーサリー」が出たからなのか、
オリジナルシリーズのプレイ動画や実況動画も少し増えてきて、
うれしい今日この頃。
などなど。
実況プレイ動画って正直どうなんだ？って思っていましたが、
ゲーム自体を知っているからなのか、なかなか面白いです。
初見実況だと、いきなりのトラップや敵に対する反応がわかって、
「そうそう、自分も最初こうだったよなぁ」としみじみしたり（笑
そんなこんなで久方ぶりにやってみると、
「初見殺し」のトラップにやられまくり、なんとも製作者の思う壺（笑
ちょいと悔しいです（笑
]]>mixiの日記とダブりますが、リトル・ビッグ・プラネット。
コミュニティステージ＝ユーザー自作ステージ、なんだそうです。
グラフィックに凝る人、ストーリーに凝る人、鬼のようなトラップに凝る人、
他のゲームを再現してしまう人・・・すごすぎる。
因みにこんな風に作るようですョ・・・
う・・・うぉぉぉぉぉ
気が遠くなりそうです（笑
年明け早々からいきなりへっぽこ発動。
支度をして出ようとする →Reverse
なんとか電車に乗り込む →Dazed And Confused
行けない日々が続いておりました。
きっかけは「１月末で閉店ガラガラ」が距離を置いてみてみると
「なんだ、ただの茶番じゃないか」
と気づいてしまった、というか
そう思い込んでしまったというか。
職探しに苦労するこのご時勢に全くバチあたりな事で。
そんなこんなで気がつけば１月もあとわずか。
やっとこさ出社まで辿りつきました。
長かった。へっぽこ加減に呆れるやら、情けないやら。
一度ちっさい壁を乗り越えれば、あとはもう
「やるしかない」んですが。
おしっ！
]]>
参考レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/358143
材料がスライスチーズというお手軽さ。
メレンゲだけしっかりできればＯＫ。
炊飯器二度炊きでも作れます。
が、
カシスジャムと紛糖でごまかしているけれど、実際は
↓こんな感じ
何これ？（笑
シワがよっているのは焼いてからひっくり返してるからで（笑
ベーキングパウダーを使うものならいいけれど、
卵の膨らむ力だけのもの、生地の中の空気を膨らませた状態で、
表面から先に焼いて形を安定させるもの、
（スフレやシュークリームのシュー、メレンゲ焼き菓子）
さすがにオーブンがわりのフライパンだと限界が。
参考レシピの写真のようにはならんです。
ある程度膨らんで食べて美味しければ良し、という事で。
オーブンもしくはオーブントースター欲しす。
いや、でも、オーブンあったら危険・・・か？（体重的な意味で
（笑
元旦はお出迎えがてらに上野をぶらつくのが常、となっているのですが、
駅を出るなり、なんですか、この静けさ。
そういえば電車の中も人少なく。
駅前の○井は閉まっているは、おもちゃ屋さんも閉まってるは、
アメ横あたりも賑わいがなく、目立つのは外国人ばかり。
例年になくシンとした出だし。
二日、箱根駅伝を観て初詣へ。
毎年ここでおみくじをひくのですが、
昨年は「まぁ、落ち着け」でしたし、
今年は「迷い多く・・・」
「あちらをたてればこちらがたたず」と、当たっているようで（笑
三方にざっくり盛られたおみくじの中から自分で選ぶわけで、
自ずとそういうものを引いているのかもしれません。
などとスーパーナチュラルな事を言ってみたり。
「当たるも八卦当たらぬも八卦」という諺がありますが、ちょいと調べてみました。
※諺百科
「占いは必ずしも当たるとはかぎらないので、
当たらなくても気にすることはないということ」
※YAHOO辞書（大辞泉）
「占いは当たる場合もあれば、当たらない場合もあるということ」
・・・なんか違う気がする（笑
]]>
先日買ってみた「うめはら」のミックスフルーツ。
「お世話になった方々に暮れの元気なご挨拶」
季節柄、ギフト用に焼いてみようかしらんと思い、
ネットで「美味しい」と評判のコレを買いに田園調布駅前の「富澤商店」へ。
お菓子の材料のみならず、乾物も美味しそうなものが小洒落た店内にたんまり。
やばい・・・やばすぎる。
店構えからしてお高そうなイメージだったけれど、
なんやかやと種類も豊富で、お値段もリーズナブル。
大きめスーパーで高級食材っぽく売られているのを買うよりお得だと思われ。
お財布と協議の結果、ミックスフルーツだけを購入して早々に退散。
長居したらあれもこれもと買い込みそうで（笑
ちょっぴり味見（笑
ぉ、イケますよ、これ。
フルーツケーキ、珍しくちょっと苦手だったりする。
レーズンやドライフルーツ、ピール類、ラム酒も単体ではＯＫなのに、
合わさるとなんとなくこう薬くさいというかなんというか。
今まで「美味しいフルーツケーキ」に出会っていない、のかもしれない。
これなら美味しくできそうな予感。
焼き上がり。
端っこを味見という名の食権乱用。
ををををを！これはたしかに評判通り。
腕の稚拙さをカバーして余りある風味。
やるな、うめはら。
当初の予定の半分ぐらいしか送れなかったのが悔やまれる。
また改めて焼こうか、と。
バター、もちっと安くならんかしらん・・・（笑
]]>
今ロードショーだったのか。
随分前に観たんだけどなぁ。２５２５で・・・はははっ
主演はジョン・キューザック、ホテル支配人役はサミュエル・Ｌ・ジャクソン。
大抵「やっちゃった感」が否めないのが常である
キング原作のホラー映画の中で、頑張っている方だと思われる。
舞台がほとんどホテルの一室っていうところも描きやすかったんだろうか。
やっぱりなぁ、映画にするなら短編ぐらいがちょうどいいんじゃまいか。
支配人が原作よりも相当荒っぽい。
サミュＬＬジャクソンだからありっちゃありだけども（笑
しかしなぁいくらキャッチとはいえ
「Ｓ・キング映画史上Ｎｏ．１ヒット！」
それは言いすぎじゃないか・・・
あら、掃除の時に間違って消したかしらん？
入れなおす。うんともすんとも言わない。
あら、電源緩んでるかしらん？ きっちり。
はて？
とりあえずコーヒーでも。
ん？レンジの電気も消えてる。
冷蔵庫を開けてみる。 まっくら。
ブレーカー？ 「入」
停電・・・か？
まっ昼間なので他がどうなってるのかわかりづらい。
外の様子を見ようと思ったら、お隣さんも外に出ていた。
「電気、止まってます？」 ええ、いきなり止まりました。
やっぱり停電だった。
いつぶりだろうか。
ここに越して来てからなかったような気もする。
電気なしで音の出るものも何も無く、静かなもんである。
使えないとなると余計に音楽聴きたくなったり。
長引くのか、すぐ復旧するのか、停電情報とかあるかもと、
携帯を取り出すも電池が切れてる。
充電も当然できないわけで・・・。
あわててもどうもならんので、なんやらかんやらやってるうちに
サイレン鳴らしてメンテナンス車が来たようで、
４０分ぐらいで復旧したけれど。
あらためて電話、テレビ、ネットすべて電気だなぁ、と。
今回はすぐ復旧したし、昼間だったから特に不便も感じなかったけれど、
長引いたときに困るのは「情報不足」かもしれんと思う。
ポータブルラジオや手回し充電器、
やっぱり用意しておいたほうがいいかもしれないと、この４０分で考えてしまう。
いや、まじで。
先日の池の様子。
すっかり縮こまるゴイサン。
冬の渡り鳥もチラホラ。
二度目のパンチェッタ仕込から派生してベーコンへ。
塩、砂糖、ハーブで漬け込んで1週間。
塩抜きして1日乾かす。
茶葉とグラニュー糖で簡単燻製。
自分メモ
漬け込むときに砂糖がもっと多くてもいい。
塩抜きはもっとしていい。
燻製の温度はもう少し低めに。
パンチェッタでチリコンカン。
ベーコンスライス。
いぶされすぎだし、ちとしょっぱかった（笑
脂身が・・・んまい。
早くも体が冬支度・・・か？（笑
「区切りもいいし」
いや、なんの区切りだそれ。
年が変わるというだけで、商売上の区切りでもなんでもない。
だいたい1月に引越しなのに一人でやれるのか？
「誰か人に頼んで」
・・・・・・
んじゃ締めた後どうするのか？
自分で別の仕事を始めるまでの「繋ぎ」のために、
今ある商品を懇意にしてもらっている取引先に売ってもらう、と言う。
それは「閉める」っていうのか？
売り上げ確保のため来月上がりで仕入れをする、とも言う。
・・・いろいろ払えてないのに仕入れ払えるのか？
問題は山積み。
現状を代表者にメールする。
返事はまだない。
さて、どうすんべ。
]]>実は食パンと牛乳、卵に関しては近所のコンビニが一番安いのであるが、
買いに行けば様々な誘惑が手薬煉ひいて待っているわけで、
結局目当て以外にも色々と買ってしまうのがオチであり。
食パンがあるとつい面倒くさがって、晩御飯が「食パンに塗ったり挟んだりしておしまい」
って事も多くなってしまうからでもあり。
りんご酒もどきの残った澱でパンを焼いてみる。
普通にんまい。
不思議なのは焼いたパンは結構大事に食べる事。
晩御飯をこまめに作るようになったからだろうか。
そういえばダイエットの方法にこんなものがある。
口に入れる前に食べ物をじっと見つめ、これからこれを食べるのだ、と意識する。
そうすると少ない量でも満足し、食べ過ぎない、らしい。
焼いてる間に様子見、焼き上がりの確認に、ととにかくよく見る。
そんな効果が働いているのか？
いや、固めのパンが多いからか（笑
味をしめて村上祥子さんの電子レンジで発酵パンもつくってみる。
なんだか膨らみが悪いと思いつつ、フライパンと魚焼きグリルの二刀流（笑
焼き立てを齧ってみると
しょっっぱいぃぃいぃぃぃ
塩の分量が・・・違った（泣
いい色に焼けたのに、皮もパリパリなのに、
うぉぉぉぉぉぉーん
よく考えてみれば、あれである。
材料費こそそれほどかからないけれど、光熱費も入れたらどうなんだ、と。
結局買うのとトントンぐらいなんじゃあるまいか。
節約という名の浪費？
しかし焼きたてはんまい。（分量さえまちがわなければ）
パンを焼いてる香りが漂うってのは、ちょっと贅沢な感じがするもんである。
（分量さえまちがわなければ）
レシピはよく読みましょう（泣
]]>転じて
「市販のジュースなどにイースト菌を加えて自家醸造した密造酒の隠語」
ジュースにドライイースト入れて放置。醗酵が完了したら澱引きして熟成。
早ければ２週間程度。
あまりに簡単なその手順。やってみたくもなるってもんです。
もとはといえば買って３日程しかたっていないのに、
食べようかと思ったらなにやら汁が滲みだしていて、かすかなアルコールのかほり。
早々と醸されてしまったりんご「秋映」がきっかけ。
シードルになるんじゃなかろうか。
細かく刻んでぎゅううっと絞り、リンゴジュースとイーストを足して放置。
できまんた。
プライミングに失敗して微炭酸だけれど、きりっと美味しい。
左：１号 生絞りりんご＋リンゴジュース
右：２号 リンゴジュースのみ
奥：３号 １号の澱にグレープフルーツジュース投下
・・・（笑
アルコール度数はいったいどれぐらいのものなのか、というと
溶液の糖質含有率の半分。
今回のリンゴジュースでいうと、200ｃｃあたり糖質22.4ｇで11％。
これの半分てことは約5％。
5％。
補糖したらそれ以上。
「日本ではアルコール度数１％超える個人による醸造は違法です」
・・・・・・ゎ、わはははははは！
ぐびぐびっ！（平然と飲み干す）
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魚焼きグリルで焼けるあるある流ピザ。
材料があれば思い立ってから１５分ぐらいで出来るし、
生地だけ焼いてナンにしても美味しいし、重宝。
あるあるもなぁ、料理のコツとかやってるうちは良かったのに。
餃子とかチャーハンとか結構参考になったのに。
変にいじくるから妙な事になっちゃうんだ。
ウルルンしかり、ヒトシ君しかり。
変える必要のないものだってあるんだけどなぁ。
・・・
脇道自重（笑
肝心のピザはといえば、強力粉のみだったためかもっちり。
薄力粉だけの方がサックリしていて好みだけれど、これもまた良し。
こっそり仕込んだ林檎猿酒の味見も兼ねて。
Ｓ・セレビシエに盛んに醸してもらったそんな午後（笑
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